Gak Nyangka! Ini Manfaat Sarapan Bubur di Pagi Hari

Bubur sering kali menjadi makanan yang disepelekan banyak orang. Sebab, makanan yang dibuat dengan perpaduan nasi dan air ini, dinilai hanya cocok dikonsumsi oleh orang sakit, lansia, dan balita. Padahal bubur memiliki sejumlah manfaat bagi tubuh lho..

Bubur memiliki kandungan mineral yang banyak, sehingga dipercaya dapat memerangi radikal bebas dalam tubuh. Oleh sebab itu, bubur adalah makanan sehat yang bisa kamu jadikan opsi untuk sarapan pagi.

Menurut laman wyldsson, berikut 4 manfaat makan bubur di pagi hari:

1. Bubur dapat membuatmu kenyang lebih lama

Bubur adalah makanan dengan sumber karbohidrat kompleks yang sangat baik. Campurkan kacang ke dalamnya, guna mendapatkan asupan protein dan serat. Dengan demikian, kamu akan merasa kenyang lebih lama.  

2. Menjaga kekebalan tubuh

Bubur adalah makanan yang kaya akan vitamin A, sehingga dapat membantu tubuh untuk melawan radikal bebas. Dengan demikian, makan bubur sangat bisa meningkatkan imunitas tubuh. 

3. Menurunkan tekanan darah

Bubur dianggap dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Sebuah studi yang diterbitkan oleh American Journal of Clinical Nutrition menyimpulkan bahwa diet hanya dengan makan bubur, sama efektifnya seperti minum obat tekanan darah tinggi.

4. Menjaga kesehatan jantung

Menurut sebuah studi yang dilakukan selama 25 tahun, orang-orang yang makan bubur lebih terlindungi dari penyakit jantung. Sebab, bubur diperkirakan dapat mengalahkan kolesterol tinggi dan mampu menyerap lemak dalam tubuh.




Penulis: Elsa Himawan